Aujourd'hui je me suis contentée de me déplacer entre Penang et ici. Non sans une certaine déception de quitter Penang, le paradis des foodies! J'ai aussi marché dans la ville et visité le marché du dimanche...
Hier soir, la proprio de l'auberge m'a offert de l'accompagner pour souper avec un ami... J'étais quand même pas pour refuser un food tour avec une locale!! J'ai dit oui à n'importe quoi. Ils m'ont trouvé ben aventureuse... Mais ils m'ont trouvé carrément folle quand je leur ai dit que j'étais médecin. Pis t'as pas peur de manger ces trucs-là? Bref, j'ai mangé des genre de nouilles hyper gluantes avec du canard, mais le highlight était clairement le dessert (qu'eux autres mangent en même temps que le plat principal, en fait je pensais que c'était mon "breuvage", les motons en prime...) Un mélange de sirop de longan, de graines de lotus, de haricots rouges, de ginkgo et de fungus blanc... Ça a l'air que c'est bon pour le corps tout ça.
Demain je vous reviens avec des renseignements sur Kuching, la ville des chats... Oui, ça va être hyper kitsch!
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